爱华网每年的这一天，时光总是无情的提醒我：又老了一岁，，好桑心，，转眼就一把年纪了，多希望自己永远是25岁，，，哎，，好吧，，不要做梦了，，容颜老去无法控制，，只好努力让自己心里年经，，自己动手做的生日蛋糕，，不用奶油装饰了，，再吃下去，等穿短袖时，哭都来不及，，虽然没有奶油，也没有色素调色，，却依然能如春天般绚烂，一款简单健康，又貌美好味的蛋糕，，
如同生活，，纵然年华老去，纵然事不如意，，但依然要抱着美好的希望，，认真生活，，，
生日蛋糕--简单装饰也能貌美如花
原料：鸡蛋5个，白糖50+20，低粉90克，玉米油45克，牛奶65克，抹茶粉约2克，红麴粉约2克，
装饰：新鲜草莓，椰丝，彩纸，丝带
做法：
1，蛋白，蛋黄分离，蛋黄中加入20克白糖拌匀
2-3，分次加入45克玉米油，每次都搅拌均匀无油光后再加
4，加入牛奶拌匀
5，分次筛入低粉
6，上下切拌成细腻的蛋黄糊
7，抹茶粉，红麴粉分别加入几滴水溶合均匀
8-9，蛋白分次加入白糖，打至干性发泡
10，打发好的蛋白分次和蛋黄糊混合均匀
11，混合好的面糊，取1/3倒入8寸模具中
12，剩下的面糊均分成2份，分别加入抹茶糊和红麴糊，上下切拌均匀
13，拌好的红麴面糊倒入模具中
14，再倒入抹茶面糊
15，用筷子来回搅拌几次，让三种颜色稍微混合下
16，轻震出气泡后，放入170度预热的烤箱
17，约烤40分钟，取出倒扣冷却后脱模
18，用刀削去顶部
19，草莓切成薄片
20，平铺在蛋糕上
21，撒上少许椰丝装饰
22，围上彩纸，系上彩带即可
