苦瓜炒鸡蛋菜谱 【菜谱换礼】苦瓜鸡蛋

主料:

;苦瓜(半条);鸡蛋(3个)

辅料:

厨具:无

1、苦瓜半条去掉白瓤,切成细条,再切成小丁。

2、苦瓜丁中打入3个鸡蛋,调入2g盐。

苦瓜炒鸡蛋菜谱 【菜谱换礼】苦瓜鸡蛋

3、将所有材料混合均匀,放入热油锅中摊成蛋饼即可。

4、苦瓜鸡蛋简单易做,而且营养丰富,是餐桌上很受欢迎的一道快手菜。

  

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