虾姑 醉酒虾姑

不动锅的美味菜肴

主料:

;虾姑(适量)

辅料:

;姜(适量);蒜头(适量);黄酒(适量);胡椒粉(适量);盐(适量);鸡精(适量);白糖(适量)

厨具:无

1、虾姑400克

2、先用剪刀将虾姑尖锐的尾巴及硬壳边缘剪掉,剪成3段

3、加胡椒粉 盐一小勺 白糖

虾姑 醉酒虾姑

4、黄酒要多到沫过虾姑

5、姜蒜加鸡精放入搅拌浸泡5小时

6、也可按个人口味再后加些调料

  

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