清炒菜花 家常菜----清炒菜花

主料:

;菜花(400克);胡萝卜(少许)

辅料:

厨具:无

1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。

2、胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。

3、热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。

4、倒入菜花翻炒均匀。

清炒菜花 家常菜----清炒菜花

5、加入精盐,五香粉,少许清水。

6、翻炒均匀,稍微煨一会儿,烧至熟,最后加入味精调味。

7、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

  

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