主料：
；大米(200克)；腊肠(3根)；土豆(1个)；青豆(1把)辅料：
；蒸鱼豉油(适量)；小葱末(适量)；胡椒粉(适量)；油盐(适量)厨具：电饭煲
1、将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水；
2、按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键，时间长为42分钟；
3、准备好其他配菜： 香肠、土豆切成丁， 青豆备用；
4、锅中放少许油， 下入香肠丁煸炒；
5、煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒；
6、青豆变色后加入盐和胡椒粉调味， 将炒好的配料盛入碗中；
7、这时煮饭的时间过半, 将炒好的配菜倒入， 再盖好继续煮；
8、煮好后电饭煲提示音叫，打开盖，加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀，再沿着电饭煲边倒入少许橄榄油；
9、再按下电饭煲加热功能键；
10、煮好最后拌入小葱末即可。
11、盛入碗中。
小窍门：
1. 将配料煸炒一下加入适量的盐调味，这样吃起来更香；但是如果觉得“复杂”， 那就将所有的配料跟米一起放入煮吧；2. 煮好的米饭加入适量的蒸鱼豉油拌一下，最后再沿着电饭煲边倒入少许油， 继续加入几分钟， 香香的煲仔饭就出锅了。
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【香肠焖饭】让腊味儿继续飘香做过排骨焖饭，做过牛肉焖饭，很香，有时候感觉太香有些腻。试着用香肠做了一次，厨具和方法都做了调整，结果很满意，粒粒分明的饭咸香适口，很不错。主料：；大米(适量)辅料：；香肠(适量)；香菇(适量)；胡萝卜(适量)
主料：；大米(200克)；腊肠(3根)；土豆(1个)；青豆(1把)辅料：；蒸鱼豉油(适量)；小葱末(适量)；胡椒粉(适量)；油盐(适量)厨具：电饭煲1、将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水；2、按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功
送给那些没有复杂锅具 但是想吃自己做的饭菜的童鞋们 呵呵~主料：；糯米(500克)；腊肠(200克)辅料：；土豆(2个)；胡萝卜(1个)；葱(适量)厨具：电饭煲1、在电饭锅中倒入少量玉米油，按下煮饭键，待油烧热加入腊肠翻炒2、稍后，继续加
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