竹笋菜谱 【菜谱换礼2】鲜竹笋炒肉

春笋嫩着呢,来点吧!

主料:

;竹笋、(适量);肉丝(适量)

辅料:

;大葱、(适量)

厨具:无

1、第一步:竹笋剥好洗净待用。

2、第二步:竹笋切滚刀块待用。

3、第三步:冷油放入肉丝翻炒。

竹笋菜谱 【菜谱换礼2】鲜竹笋炒肉

4、第四步:肉丝变色后调入酱油盐待用。

5、第五步:翻炒均匀盛出待用。

6、第六步:重新放油,爆香葱碎,花椒,放入切好的竹笋翻炒。

7、第七步:放入肉丝翻炒。

8、第八步:,调入调料,翻炒均匀即可装盘。

  

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