西葫芦的做法大全 西葫芦炒鸡蛋

主料:

;土鸡蛋(两个);西葫芦(一个)

辅料:

厨具:炒锅

1、准备好材料。

2、西葫芦洗净切丝。

3、鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。

西葫芦的做法大全 西葫芦炒鸡蛋

4、热锅放油,翻炒鸡蛋。

5、鸡蛋炒至九成熟,盛出。

6、另起锅,放入西葫芦翻炒。

7、待西葫芦炒熟,加一点盐。

8、将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。

  

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