主料:
;粉丝(两个);鸡蛋(一个)辅料:
;葱(一根);蒜(适量)
厨具:炒锅
1、制作材料。
2、将粉丝放入开水中泡一下。
3、葱,蒜切末。
4、鸡蛋打入碗内加少量盐调散。
5、锅烧热加适量油,放入鸡蛋炒一下,出锅装入碗内。
6、锅中加少油,放入蒜末炒香。
7、放入粉丝翻炒。
8、加入盐,生抽,番茄酱,白糖,鸡精炒匀。
9、放入鸡蛋和葱花炒匀。
10、起锅装入盘中即可。
主料:
;粉丝(两个);鸡蛋(一个)辅料:
厨具:炒锅
1、制作材料。
2、将粉丝放入开水中泡一下。
3、葱,蒜切末。
4、鸡蛋打入碗内加少量盐调散。
5、锅烧热加适量油,放入鸡蛋炒一下,出锅装入碗内。
6、锅中加少油,放入蒜末炒香。
7、放入粉丝翻炒。
8、加入盐,生抽,番茄酱,白糖,鸡精炒匀。
9、放入鸡蛋和葱花炒匀。
10、起锅装入盘中即可。
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