凉拌酸辣土豆丝的做法凉拌酸辣土豆丝-爱华网

一款家常、大众、简单、爽口的凉拌菜！

主料：

；土豆丝(适量)

辅料：

；辣椒(适量)；大蒜(适量)

厨具：煮锅

1、1、土豆切丝，青椒、蒜切碎粒。

2、2、把切好的土豆丝泡在水里，并在水中加入少许白醋，这样焯水的土豆丝才脆爽。

3、3、将泡好的土豆丝放入开水锅中，焯至断生捞出并立即放入冷水中。

4、4、依据个人的口味将适量的辣椒油、花椒油、香油、白糖、白醋、蒜蓉、盐和味精放入土豆丝中拌匀即可。

小窍门：

绝对经典的家常菜，让我们百吃不厌！

酸辣土豆丝的做法视频酸辣土豆丝的做法

　酸辣土豆丝的做法原料：土豆2个，干辣椒，花椒。做法：步骤1：用刨子把土豆去皮，然后切丝。步骤2：土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的菜口感脆。步骤3：热油锅，油温热时，把花椒粒放进去，炸是十几秒出香味后把花椒捞出不要。步骤4：再把

        酸辣土豆丝的原料：土豆2个；酸辣土豆丝的配料：干辣椒、花椒、花生油、葱段、姜丝、精盐、味精、香油、白醋；酸辣土豆丝的做法：1、用刨子把土豆去皮，然后切丝。2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的

　　制作材料：　　土豆两个　　蒜　　辣椒红椒　　盐　　糖　　米醋　　香油爱华阅读配图　　炝拌酸辣土豆丝的家常做法：　　1.土豆两个(根据食用人数自定)　　2.切成细丝并过冷水备用　　3.热水将过水后土豆丝焯熟　　4.

　　　　酸辣土豆丝的做法：　　酸辣土豆丝作为一种常见的家常菜,也是很多人特别喜欢吃的菜。下面我们介绍一下酸辣土豆丝的做法，以供那些不知道怎么做酸辣土豆丝的朋友参考。　　　　主料：　　土豆　　配料：　　野山椒（瓶装的

制作材料：主料：豆腐干200克　　辅料：木耳(干)25克，冬笋25克　　调料：大葱10克，姜10克，酱油10克，香菜5克，盐3克，醋25克，胡椒粉3克，香油10克，淀粉(豌豆)10克　　酸辣干丝的特色：酸辣适口。　　酸辣干丝的做法：　　1、豆腐干洗净，批片后切成5厘米