naturie薏仁水 薏米水

所以,这个季节真的很需要给自己、也为家人煲一些清热去火的甜水,不仅在乎那杯清凉甜水的清热作用,更重要的是,安下心坐下来,静静地享受一碗天水本身,就是最好的去火。

夏天最简单又好喝的甜水莫过于薏米水了,薏米性味甘淡,微寒,有健脾益胃,利水渗湿,除痹,清热等功效。夏天食用薏米,可健脾利湿,起到消暑、清补和健体作用。

煮薏米水的时候加少许糖略有甜味,都可以当作日常的饮料,健康又好味。

主料:

;薏米(30克)

辅料:

;冰糖(20克);水(1000毫升)

厨具:无

1、薏米冲洗干净后,在冷水浸泡3小时以上。

2、将薏米、冰糖倒入锅中,加1000毫升纯净水或矿泉水,以中火煮开后,转小火煮30分钟或至薏米软即可。

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