发布时间:2022年04月15日 00:18:26分享人:对的彼此来源:互联网11
情人节晚上的西餐是临时想到要做的,所以逛街回来的路上就去超市买了牛排。即便是在英国,我们俩也基本吃中餐,除了偶尔吃意面和披萨。所以今晚的牛排也算我特地花心思表达一下我的心意啦。本来想买黑椒酱的,超市没有卖,就回家自己调了汁。做法非常简单,不过非常好吃,入足了味道,鲜美多汁。2镑多的牛排,两个人吃的很满足呢。
主料:
;牛排(2人份)辅料:
;西兰花(4朵)厨具:平底锅
1、准备好2人份牛排。
2、用刀背把肉敲松。
3、牛排抹上盐和胡椒粉。
4、取一个碗,倒入烧烤酱2勺,生抽1勺。
5、倒入2勺蚝油。
6、兑入料酒调匀成汁。
7、把牛肉浸在调好的汁里。
8、撒上罗勒碎,腌制1小时。
9、热锅融化黄油。
10、下牛排煎5分钟。
11、翻面继续煎3分钟,关火,用余温继续热一会。
12、西兰花焯水盛出,就可以摆盘啦。
小窍门:
1.煎牛排的时间要根据牛排的厚度调整。
2.这样煎牛肉基本都熟了,喜欢生一点的可以缩短时间。
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8103590103/145956.html
更多阅读
鱼是一种很有营养价值的食材,常常是作为款待客人的必备菜品之一,可是如何能将它做出不同的美味呢?或许用微波炉清蒸就是一个不错的方式,那么今天就由小编向大家介绍一下微波炉蒸鱼的做法吧。小编推荐:怎么用微波炉做鸡蛋羹微波炉红烧肉
自从学做蛋挞后,挞皮是一定要学会做了。虽然说可以在外面买半成品的挞,但是听说这种批量生产的食品,用料不是太好。比如里头的黄油就大多用人工黄油做的。好吧,为了家人的健康,还是耐心的学一下做挞皮吧。学会这个后,还可以做各种西点呢。
非常经典的客家菜。只是我的做法很不地道,请高手们多多指教^^主料:;老豆腐(适量)辅料:;肉末(适量);葱花(适量);虾米(适量)厨具:炒锅1、老豆腐切成方块,小勺子和小刀子配合使用,在每块豆腐中间挖一个小坑;(小心不要挖穿了)2、肉
白菜心拌海蜇皮的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜。主料:;海蜇(适量);白菜心(适量);胡萝卜(适量)辅料:厨具:煮锅1、海蜇皮清洗干净后,切成丝; 用清水浸泡2小时,中间换三次水。2、大白菜一剖为二,取白菜心。3、白菜心斜切成
情人节晚上的西餐是临时想到要做的,所以逛街回来的路上就去超市买了牛排。即便是在英国,我们俩也基本吃中餐,除了偶尔吃意面和披萨。所以今晚的牛排也算我特地花心思表达一下我的心意啦。本来想买黑椒酱的,超市没有卖,就回家自己调了汁。