偏口鱼的家常做法 【平淡的幸福】家常炖偏口鱼

主料:

;偏口鱼。(适量)

辅料:

厨具:炒锅

偏口鱼的家常做法 【平淡的幸福】家常炖偏口鱼

1、偏口鱼洗净。

2、锅里放油,放入蒜末,干辣椒,花椒大料炒香。

3、出香味后放入一碗清水,加入白糖,盐,生老抽,白醋,黄酒大伙烧开。

4、等锅开了之后放入鱼(不要盖锅盖)烧开后转中火。

5、等到汤汁收到粘稠。

6、放入蒜末和葱花,最后撒点少量的味精即可。

  

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