我这道赛鲍鱼价格低廉，味道鲜美，即使是天天吃也不用担心银子问题。因为食材太普通太普通，八、九元一斤的鲜香菇买上8个就可以做美味的赛鲍鱼喽。
主料：
；鲜香菇(8朵)辅料：
厨具：炒锅
1、鲜香菇洗净去根。
2、将香菇放入开水中稍烫捞出放入冰水中共浸泡1分钟。
3、轻轻挤干水分，背部改十字花刀备用。
4、切好的香菇裹上一层薄薄的干淀粉。
5、锅中放油烧热将香菇炸熟捞出装盘。
6、另取一个锅，加入酱油、蚝油、白砂糖、黑胡椒粉，用小火熬稠。
7、将汁淋在炸好的香菇上即可。
小窍门：
1 鲜香菇尽量选肉厚的。
【作者原创未经许可严禁转载】图/文：颜色晓7月30日--8月7日，我给自己放假了！这几天都在打扫冰箱剩余物资！这个蚝油鲍鱼菇我强烈推荐！鲍鱼菇的口感我很喜欢！鲜嫩脆爽！介个鲍鱼菇啊，你知道我最爱哪个部位吗？呵呵，是ta的腿腿部分啊！真是
冻鲍解冻可用微波炉，也可用冷水冲漂。化开后用软刷洗刷干净，除净黏液。然后用刀面或木棒敲拍两面，使肉质松软，改刀后加入嫩肉粉，酒，淀粉等静置2小时后用于滑炒。最简单的：鲍鱼解冻之后用鸡汤小火煮十分钟就可以吃了。可以做浓汁鲍鱼。化冻
主料：；米(适量)；香菇(适量)；鲍鱼(适量)辅料：；姜片(适量)；葱花(适量)厨具：煮锅、炒锅1、原料洗净备用，香菇用温水泡开2、鲍鱼洗净去壳，切片用料酒和酱油腌渍片刻3、香菇切丁，泡香菇的水留着备用4、锅里放油爆香姜片，
主料：；鲍鱼(10只)；香菇(10朵)；西兰花(半个)；葱姜蒜(适量)辅料：；盐(适量)；生抽(2勺)；蚝油(1勺)；胡椒粉(一小勺)；料酒(一勺)；水淀粉(适量)厨具：炒锅1、将鲍鱼肉从壳中挖出，去掉内脏。2、将鲍鱼表面切花刀，加入胡椒粉和料酒腌
鲍鱼做法大全鲍鱼适合做烧、扒、烩等类菜，在全国各大菜系都有相应之做法。?赛鲍鱼材料用料主料：卤豆腐600克、鱼糁150克配料：橄榄形胡萝卜10个、罐筒银杏30粒、绿西兰花10块、嫩青黄豆30克、鲜肥瘦肉丁75克、胡萝卜丁50克、鲜老母
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