酸甜鲜
主料：
；鲜生蚝(2个)；番茄(5个)；土豆(4个)；蛋黄(3个)；洋葱碎(半个)；蒜蓉(少许)；紫苏叶(三片)；香叶(两片)；葱花(少许)辅料：
；盐(6克)；鸡粉(5克)；胡椒粉(2克)；番茄膏(10克)；美国辣椒仔(1克)；色拉油(10克)厨具：搅拌机、电烤箱、蒸锅
1、将土豆洗净去皮，切小片放到蒸箱到熟至烂。在土豆捣烂放入盐 鸡粉 胡椒粉 蛋黄拌匀。待用2、将番茄去心，在其反面画十字刀。放到锅里烫到皮掉，捞出锅。将番茄的籽去掉，将肉剁碎。取一小锅放油将洋葱碎 蒜蓉 炒放番茄膏炒至散开，酸味较少加入少许水后放番茄熬煮，调味盐 鸡粉 辣椒仔调至酸甜微辣。待用3、将生蚝洗净取裱花袋将署泥挤在生蚝的边上，将番茄酱盖在生蚝上，烤至署泥有一点金黄色即可。
三文鱼刺身的做法——简介本经验介绍三文鱼刺身的做法三文鱼刺身的做法——工具/原料新鲜三文鱼 柠檬 绿荠 ?蔬菜水果等三文鱼
刺身原料的分类水产类海鱼：金枪鱼、鲑鱼（三文鱼）、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、多春鱼、鲈鱼、鲻鱼，等等。淡水鱼：鲤鱼（在古代，鲤鱼是刺身中的上品）、鲫鱼。螺贝类：赤贝、带子、螺肉、牡蛎肉和鲜贝等。虾蟹类：甜虾，龙虾等。其它水产：
生蚝是海鲜类食品，味道以鲜为主，营养丰富，对人体好，喜欢吃生蚝的很多，但是会做的人不多，那么生蚝怎么做才好吃呢?下面小编就为大家推荐几款简单方便的生蚝做法。希望大家喜欢。姜葱生蚝材料：生蚝若干，姜两三片，葱一两根，调味品：盐，生抽，蚝油，酒
  生蚝和扇贝咋一眼看起来可能差不多，但是仔细看一下的话，其实两者的外状是不一样的。那生蚝和扇贝有什么区别? 生蚝和扇贝的区别 生蚝和扇贝的区别一、外形 生蚝有两个贝壳，但是它的这两个贝壳同扇贝的两个贝壳
  生蚝的功效： 滋阴益血，清热除湿。 生蚝的营养价值： 生蚝肉营养丰富，含蛋白质不少，且为人体必需的8种氨基酸，脂肪只占少许，另含糖元、牛磺酸、谷胱甘酸，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、
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