北方江米糕做法 江米糕

家里买了很多紫薯~到处搜罗紫薯的做法~今天来个江米糕~甜甜的香香的~有饭店的feel哦

主料:

;紫薯(一个);糯米(适量);红豆沙(适量)

辅料:

;白芝麻(适量)

厨具:高压锅、平底锅

1、紫薯去皮切成块

2、蒸熟用勺子压成泥 喜欢甜的朋友可以加白糖

北方江米糕做法 江米糕

3、白芝麻炒香备用

4、在寿司帘上放一张保鲜膜

5、将蒸好的糯米铺在保鲜膜上

6、在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平

7、将紫薯泥和红豆沙铺平

8、用寿司帘一边卷一边压实

9、最后撒上白芝麻 切成块就可以吃啦

  

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