很多人都炒空心菜,但很多人都不会炒,要么就没断生煮成褐色的;要么就是太懒了,没有了口感。我的好方法要跟大家分享一下。不仅简单,断生还翠绿,爽口。
主料:
;空心菜(适量)辅料:
;蒜蓉(适量)厨具:炒锅
1、起油锅爆香蒜蓉
2、空心菜洗干净,不要完全沥干水,留一点点
3、菜入锅后马上盖住
4、大火三分钟揭开。入锅菜多可适当延长时间
5、撒上盐,翻炒几下均匀
6、装盘可好吃了。
很多人都炒空心菜,但很多人都不会炒,要么就没断生煮成褐色的;要么就是太懒了,没有了口感。我的好方法要跟大家分享一下。不仅简单,断生还翠绿,爽口。
主料:
;空心菜(适量)辅料:
;蒜蓉(适量)厨具:炒锅
1、起油锅爆香蒜蓉
2、空心菜洗干净,不要完全沥干水,留一点点
3、菜入锅后马上盖住
4、大火三分钟揭开。入锅菜多可适当延长时间
5、撒上盐,翻炒几下均匀
6、装盘可好吃了。
就吃这几天---蒜蓉炒空心菜原料:空心菜500克大蒜3瓣盐1/2茶匙(3克)做法:1)将空心菜的头部切去1cm扔掉不要。把菜洗净后切成8cm长的段。大蒜去皮切碎。2)锅中倒入油,大火加热待油5成热时,放入蒜碎煸出香味后,放入空心菜,翻炒几下,待菜的颜
蒜茸油麦菜是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。此菜做法简单,口味 清淡爽口,有一句老话“大蒜治百病”因此可谓是一道食疗食物。蒜蓉油麦菜_蒜蓉油麦菜 -原料油麦菜300克,蒜末20克,食盐4克,味精2克,花椒10粒,植物油适量。蒜蓉油麦菜_蒜
蒜蓉荷兰豆,一道百吃不厌的菜,不仅简单易做,而且口味清爽,还具有极高的食疗价值,对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健之功能,所以深受人们的喜爱。我和家人也非常喜欢吃这道鲜嫩
很喜欢蒜香味 尤其是略微有些糊了的蒜蓉更是诱惑今天我就做一款 算是 改良了的蒜蓉娃娃菜吧其中加入了甜辣酱口味更加浓郁主料:;娃娃菜(适量);蒜(适量);甜辣酱(适量)辅料:;水淀粉(适量)厨具:炒锅1、1、准备原料2、2、娃
主料:;油麦菜(适量)辅料:厨具:炒锅1、材料: 油麦菜。2、调料:蒜、鲜贝露。3、将油麦菜根部去皮切成片。4、油麦菜用手扭成2截。5、蒜切成蒜蓉。6、锅油烧至8成热,倒入一些的蒜蓉炝锅。7、出味后下油麦菜根