五香盐配方 五香淮盐

中式菜中的五香淮盐是个非常常见调味品,腌肉类呀,做卤菜呀放点下去会令菜特别香,特入味;自制五香淮盐,以前我是都没想过的,但自从家中有了破壁机,我的想法就多了,调味料自已做,选材较随意,想有多香有多香 。

破壁机的研磨功能键打出的五香淮盐,完成后一屋子都是香料味,那些五香分子到处跑,质地还非常幼细,所以我觉得破壁机可以叫粉碎机。

主料:

;粗海盐(适量);小茴香(适量);花椒(适量);丁香(适量);八角(适量);香叶(适量)

辅料:

;无

厨具:其它

1、备材料,五香料请选用新鲜干货

2、2 所有材料放在破壁机盛器内

3、把破壁机调至研磨档

4、启动破壁机的开关键,研磨档共开动两次, 把材料打至粉碎状

5、关机,倒出五香淮盐,用瓶子盛好,随时取用

五香盐配方 五香淮盐

小窍门:

五香料品种与份量可根据个人喜好改变

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8103590103/145572.html

更多阅读

大雁蛋的吃法---《五香雁蛋》 大雁吃法

大雁蛋的吃法---《五香雁蛋》大雁蛋可以像做鹌鹑蛋一样做成五香的,叫《五香雁蛋》材料: 大雁蛋,盐,五香粉.做法:先将大雁蛋洗洗,用超咸的盐水泡两三个钟.把大雁蛋取出,将泡蛋的盐水(不要浪费哦!)加入适

香脆五香炸鸡块 香酥炸鸡块腌制配方

没有小孩不爱炸鸡块的,最近的著名快餐店的原料新鲜度事件闹得满城风雨,妈妈们还是自己动手炸吧,不但可以让孩子们吃得开心,妈妈们也能安心。先来个简单的脆皮五香炸鸡,材料虽然简单容易取得,但是味道香气可是棒棒的!下期再来上载在家制作无

五香牙签肉 难以忘怀的解馋零嘴牙签肉 牙签肉的做法大全

好吃的牙签肉,是不是勾起了小时候的回忆。一串接着一串,很解馋。五香的肉串,肉很嫩,吃起来满嘴飘香。刚做出来烫嘴又忍不住想吃,凉了下酒也是美味。撒上芝麻,更是漂亮。材料:里脊肉300克,盐3克,酱油10ml,料酒5ml,孜然10ml,五香粉15ml,淀粉30ml,白

五香花生米的简单做法 烤五香花生米的做法

其实花生有多种吃法,但是今天做的这款五香花生米是男人们最爱的下酒小菜,也是女人们很钟爱的一道休闲小食。准备材料:花生米、八角、花椒、桂皮、丁香、香叶、盐、 醋、香油制作过程:

声明:《五香盐配方 五香淮盐》为网友该梦归何处分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除