主料:
;排骨段(适量)辅料:
;姜(适量);葱(适量);酸(适量)
厨具:炒锅
1、先将排骨段焯水5分钟洗干净2、将洗好的排骨段加入调味料腌20分钟3、下锅先将排骨段两边稍煎再翻炒一分钟再倒入一碗清水焖,收汁后再小火不停翻炒至干身即可主料:
;排骨段(适量)辅料:
厨具:炒锅
1、先将排骨段焯水5分钟洗干净2、将洗好的排骨段加入调味料腌20分钟3、下锅先将排骨段两边稍煎再翻炒一分钟再倒入一碗清水焖,收汁后再小火不停翻炒至干身即可甜酸排骨的做法――简介酸甜排骨,做法多样,口味各有特色,营养价值极高。酸甜排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎, 是一款极好的下酒菜或
  啤酒排骨怎么做好吃?啤酒排骨的做法 啤酒真是好东西,好喝还好用,似乎能够用啤酒做好多的菜式,例如啤酒鱼、啤酒鸭等等。不要害怕会有酒味,啤酒的度数本身就不高,在加热的过程中酒精也挥发的差不多了。主要是啤酒能去掉肉的
材料:排骨、小土豆 调料:姜、老抽、糖、料酒、五香粉、盐 做法: 1、土豆、排骨清洗干净。 2、将小土豆在锅中煎至两面金黄。 3、锅中倒油,放入糖不断翻炒,直到糖融化,变成暗红色的泡泡。 4、放入排骨翻炒。
  卤水排骨的做法 “这款排骨,是简单的卤水排骨,最简单的制作方法,排骨入味程度也非常好,开锅后,根本不需要再添加任何调味料,即得到美美的卤排骨。”爱华阅读配图 用料 主料 猪大排300克 调料 食盐
速烧排骨的做法 用料:排酸排骨调料:葱、姜、蒜、鸡精、盐、香叶、桂皮、草果、酱油、干辣椒做法:1、电高压闷锅一口2、将排骨、葱少许、姜2片、蒜2瓣、鸡精1勺、盐1勺、香叶2片、桂皮1块、草果1枚、酱油4勺、干辣椒2个放入锅中