爱华网指令人感到愉快舒适的气息和味感的总称，它是通过人们的嗅觉和味觉器官感觉到的。
香味_香味 -香味
指令人感到愉快舒适的气息和味感的总称，它是通过人们的嗅觉和味觉器官感觉到的。例如：苹果的香味。还指以特定气味吸引消费者关注、记忆、认同以及最终形成消费的一种营销方式，是对消费者味觉、嗅觉的刺激，有别于传统视觉刺激。英国牛津大学的研究显示，人会把气味与特定的经验或物品联想在一起，该校心理学家让参与者分别吸入新的并能认得出来的气味，并扫描受测试者脑部，记录不同气味引发的脑部反应。
人们以往以为自己嗅觉不发达，但其实香味对人类的生活影响甚大，人会把香味与特定的经验或物品联想在一起，香味营销FM（FragranceMarketing）随之被推出，并被商家广泛运用。气味，淡淡的香味如同标签一样，让消费者一闻就想起特定品牌。
香味_香味 -香味与现代商业应用
航空业进入了感官品牌营销新纪元，乘坐新加坡航空公司的班机可感受到一种特殊香味，它们来自新航空姐身上的香水味、热毛巾上的香水味、以及整个机舱的各个角落……这种名为“StefanFloridianWaters”的特制香味，已成为新航的专利香味。StefanFloridianWaters也许大家会想到它是家庭的名称，其实它是新加坡航空公司形象的一部分，是一种经过特别设计的香味。已经被注册成为新加坡航空公司独一无二的商标。当你步入英国航空的头等舱以及纽约肯尼迪机场或伦敦希思罗机场的头等舱候机室，最先引起你注意的就是独特的气味，这是一种叫做Meadowgrass（牧草）的芳香剂。航空公司在定期航线上往空中喷撒这种芳香剂，以加强公司在其最有价值顾客群中的品牌形象。这种区别于视觉以及体验的感官新体验别树一帜，新颖，营销效果好。迪士尼乐园的爆米花摊，在生意清淡时，会打开“人工爆米花香味”，不久顾客便自动闻香而来；手机大佬SonyEricsson已推出一款使用时会发出淡淡清香让人闻了可以平静的新款手机，韩国LG有“巧克力”之称的手机则散发出巧克力香味，三星则在店内散布清甜的蜜瓜香味……这是新世纪的品牌观，这种善用味觉感官，延伸感官知觉的营销方式，我们称之为味觉营销，它有别于传统营销的一种营销手段创新，是营销插位的新手段，是对视觉和听觉时代营销的升级。气味营销：品牌感官升级“竹影横窗知月上，花香入户觉春来”，清代雍正皇帝就曾有这样的诗句，可见感官特别是气味对人的重要意义。气味营销是指以特定气味吸引消费者关注、记忆、认同以及最终形成消费的一种营销方式，是对消费者味觉、嗅觉的刺激，有别于传统视觉刺激。人们以往以为自己嗅觉不发达，但其实气味对人类的生活影响甚大，人会把气味与特定的经验或物品联想在一起，气味营销FM（FragranceMarketing）随之被推出，并被商家广泛运用。气味，淡淡的香味如同标签一样，让消费者一闻就想起特定品牌。气味营销是对传统品牌感官体验的升级，人原本就是从五觉――视觉、听觉、触觉、味觉与嗅觉来建构对世界的感知，过去我们在打造品牌形象时，大量依赖视觉与听觉，其实这是因为我们多半是透过媒体传送广告的方式塑造品牌，而媒体的限制就是以视觉与听觉为主。现在我们将味觉及嗅觉用于区分公司和产品的识别，引发顾客的购买动机与增加产品的附加价值。在产品的营销过程中融合了人的其他感官成分，以引发顾客的美感或兴奋点。气味营销：营销差异化插位气味营销是一种创新的营销手段，是一种营销差异化插位范本。巴黎之所以被称为“世界香都”，就是因为巴黎是香水的王国，城市中芳香四溢，人们根据味觉感官来定位区分城市，赋予城市独特的个性和价值。英国高档衬衫零售商托马斯・彼克耐心地研制一种个性化气味，他在纽约、旧金山、波士顿和圣弗朗西斯科新开的商店中放置传味器，当顾客经过时，传味器就会散发一种新鲜的、经过清洗的棉...More...作为一种营销的新方式，这种以气味为武器的隐性营销或联想营销方式正在流利。越来越多的市场营销人员把增加气味的做法看作使他们的广告脱颖而出的一种方法。佐治亚州立大学市场营销副教授帕姆?朔尔德?埃伦(PamScholderEllen)认为气味是一个强有力的广告工具，因为它能够使人身临其境，并且在几秒钟时间内摄服消费者，促使他们产生购买心理。
从营销传播的角度看，营销传播的力量是随着媒介创新的发展不断裂变的。而媒介的发展经历了由简单到复杂，由音响到语言、由文字媒介到图文并茂、由视觉到视觉味觉兼融的过程。在这个发展过程中体现了补偿的意味，即后一种媒介的出现和发展是对前一种媒介的不足之处的补偿。这就是英国传播学者莱文森的“补偿性媒介”理论的核心，它表明了人类对媒介发展的主动和选择性。味觉营销的出现正是对以往营销手段仿真性的缺失的补偿。通过气味激发消费者对于产品、品牌的记忆与好感，这是对传统营销的颠覆，也是在新营销环境下的思维创新。它相对于信息传播的对消费者视觉悟的疲劳式轰炸，气味营销显得更加隐性也更为特别，或许就在不经意间、一种淡淡的清香就会忽然间使人勾起某种美好的记忆，自然而然地使人对品牌产生好感或对产品产生购买的冲动。不着文字，无需喧哗，营销于无形，而同样能够有效摄服消费者，这或许就是营销的一种至高境界，这也是味觉营销给我们的最好启示。
香味_香味 -香味应用的最新案例
四款为2010年上海世博会量身打造的香氛气味与上海市民和各地游客见面了。资生堂为世博会特制的香水瓶身设计的灵感来自于上海市花白玉兰那优雅的白色花瓣。而法国所带来的两款香水最能体现上海特色的地方在于它的主香是白玉兰的气味。
日本化妆业巨头资生堂的这两款香水被取名为“上海花漪”，并将于6月中旬后在上海的观光点和酒店为主的10多个定点开始销售。两款香味中的清灵香水气味清新，代表着现代上海，而郁怡香水气味浓郁，象征着老上海。
法国制造的这两款香水因其形象代言的就是上海世博会法国馆本身而被直接命名为“法国馆”。香水有男女两款，外包装上可以看到法国馆独一无二的网状结构。
“法国馆”和“上海花漪”都只把目光放眼于香水的包装和销售。其实上海世博会为两款香水提高自身嗅觉品牌塑造提供了绝佳的机会。同时，让香水的气味萦绕在世博会国家主题馆参观者的鼻尖也能提高参观者对一个国家的感官认知感官能直接影响消费者的情感。调查发现，一个品牌只要能在越多感官上吸引消费者，消费者的品牌体验感就会越强。就上海世博会而言，在展馆中运用嗅觉品牌塑造能使参观者在很长一段时间后都能对参观时的体验记忆犹新。因此，嗅觉品牌塑造甚至能让一个国家在参观者的脑中建立良好的国家形象。不知道会不会真的有某个国家利用起这一独特又有效的技巧。
香味_香味 -国内著名香味研究机构D.noah诺亚 www.dnoah.net
2008年成立于深圳，诺亚扩香设是国内成立最早领先的香味营销的专业工作室，目前自主研发专利型设备十几种，拥硕士以上研发人员10人，谨遵国际流行气味传播设备的创新设计生产，并签约法国曼氏MANE多名顶级调香师，捕捉欧美最新一季时尚的香型，赋予企业最流行的时尚元素。诺亚香氛D.noah是自主研发及生产目前中国技术领先的企业品牌公共空间环境气味营销系统及品牌气味设计的供应商，全方位、多角度为企业打造专业、适用、可靠和个性化的整体环境香氛服务。D.noah诺亚香氛是产自法国排名第一奢侈品香氛的原料供应商，也是本届世博会法国馆代言香氛，法国曼氏企业在中国针对中国市场设计推出的依据国人独特的感官喜好，运用国际化的外观改造手法将法国的浪漫与中国的典雅进行完美结合，创造的具有中国特色D.noah诺亚香氛，它诠释着法拉西的高雅和浪漫，又遵循着中国古老尊贵的文化。并授权大陆境内深圳研发工厂诺亚扩香设备公司进行研发调制，将西方的流行香型和东方的神秘气质完善地融合在一创造中国人自己的香氛。未来在法国奢侈品香氛品牌中将含有有中国特色香氛制造。
