爱华网主料：
；萝卜(225克)；橡皮鱼(370克)辅料：
；姜片(适量)厨具：炒锅
1、材料：萝卜（已清洗切成丝）、橡皮鱼（已洗净）、姜片
2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3、随后，下入橡皮鱼两面煎一下。
4、接着，合入切好的萝卜，加适量的料酒。
5、加入一些清水煮开。
6、然后，加适量生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味煮开。
11、最后，煮上5分钟，即成。
12、出锅，装盘。
红烧橡皮鱼 萝卜烧橡皮鱼
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