肉末丝瓜 蒸肉末丝瓜

主料:

;猪肉(适量);丝瓜(适量)

辅料:

;香葱(适量)

厨具:蒸锅

1、猪肉,丝瓜,香葱。

2、肉剁成肉泥,香葱切末,丝瓜切成两半。

3、肉泥装碗里加香葱,盐,十三香合拌均匀。

4、丝瓜上撒点盐入味,再将拌好的肉泥均匀地抹在丝瓜上,。

肉末丝瓜 蒸肉末丝瓜

5、放进蒸锅里蒸熟。

6、备辣椒油。

7、蒸熟的肉末丝瓜,淋上辣椒油即成。

8、肉末丝瓜即成。

  

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