小时候经常吃爸爸拌的凉菜,爸爸做的一手好菜,这道菜也吃,但是一直不知道它叫什么名字。一直管他叫鹿角菜,珊瑚菜。现在才知道,它还叫龙须菜。都是看外形来取名的吧!
主料:
;龙须菜(适量)
辅料:
;青椒(适量);西红柿(适量)厨具:其它
1、看看,这是干的龙须菜,要用冷水泡,热水泡会化掉
2、这是泡好洗干净的龙须菜,还有配菜,西红柿忘记拍了,
3、小碗里是调好的香醋,生抽,香油,鸡精,蒜蓉,盐,直接倒进去就可以了。看看里面还有花生米呢
4、装盘就可快来吃了,很简单吧
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;青椒(适量);西红柿(适量)厨具:其它
1、看看,这是干的龙须菜,要用冷水泡,热水泡会化掉
2、这是泡好洗干净的龙须菜,还有配菜,西红柿忘记拍了,
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