银鱼炒鸡蛋的正宗做法 银鱼炒鸡蛋

银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对于体质虚弱、营养不足的孕妇更为适合。

主料:

;银鱼(300g);鸡蛋(3枚)

辅料:

;姜(3g)

厨具:无

1、银鱼清洗干净放入碗中。

2、打入3枚鸡蛋。

3、加入葱姜末,盐。

4、顺着一个方向拌匀。

银鱼炒鸡蛋的正宗做法 银鱼炒鸡蛋

5、热锅下油,放入蛋液。

6、炒至银鱼身体变硬出锅即可。

小窍门:

1,孕妇饮食,不要加味精。
2,炒制时用中火炒。

  

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