这是小孩都喜欢的一道菜，鱼肉鲜嫩，酱汁酸甜，营养又美味。。。
主料：
；罗非鱼(1条)辅料：
；生粉/淀粉(200克)；白糖(适量)；白醋(适量)；盐(适量)；猪油/其它油也好(适量)；大蒜(适量)；香葱(3棵)；西红柿(1/2个)；菠萝(1/4个)；黄瓜(1段)厨具：无
1、把菠萝等材料洗净切好，在鱼两面各划几刀
2、用生粉/淀粉调成粘稠的浆糊（加入鸡蛋更好），加入少量盐搅匀
3、锅内下油，油七分热时放入裹满浆糊的鱼炸，浆糊少时可用勺子倒点浆糊在鱼身上（在炸的过程中可顺便调小半碗淀粉水）
4、炸至金黄后虑油装盘
5、另起锅热油放入大蒜和少量盐爆香，加入黄瓜好菠萝翻炒，再加入白糖，白醋少许，酸橘汁少许，甜辣酱，淀粉水翻炒
6、黄瓜等炒熟后倒入西红柿和香葱炒熟
7、最后盛起倒在鱼身上，孩子们快来吃啦。。
小窍门：
浆糊要裹满鱼身，炸至酥脆即可，浆糊的量根据鱼大小决定，糖和酸橘的量根据个人喜欢决定。
鲥鱼简介： 鲥鱼的特点：又名鳃鱼、瘟鱼、时鱼、三来鱼、三黎鱼。体呈长椭圆形，较侧扁，一般体长25~40厘米。鲥鱼的做法大全 鲥鱼的营养价值与功效 清蒸鲥鱼(海鲜家常菜) 砂锅鲥鱼 新派沪菜 清蒸鲥鱼好鲜甜  杭州特色
2015年已经开始，对于吃货的我们来说，吃，永远都是我们的话题。还记得上次旅游在广东所感受的那些粤菜食谱，是那么的美味可口；那些各色的广东菜式，是那么的丰富多彩。现在想想，多少都有些怀念，怀念那些美味，在我印象中，最让我记忆犹新的是鲍鱼鸡
广东人喜欢饮茶，“请早茶”是广东人一种通常的社交方式。无论在早晨上工前，还是在工余后，抑或是朋友聚会，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名"一盅两件"，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。广东的茶馆有早茶、午茶、夜茶三市，但早茶最为讲
  甜粽子的做法大全 爱华阅读配图 一、甜粽 原料：糯米，紫米，小米，绿豆，红豆沙(或者蜜枣)，粽子叶 做法： 1.粽子叶用小刷子仔细刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时。 2.紫米浸泡5小时后，上
  中医认为柚子皮味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效，主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。下面我们就来看一下做法：爱华阅读配图 柚子皮炒牛肉 1.柚子皮去掉黄皮，摘除白色丝络，将剩下白色部分切成小块
爱华网