发布时间：2024年11月06日 15:25:57分享人:青衫烟雨来源:互联网23
我妹妹家的儿子特别爱吃超市卖的那种牛肉粒，糖纸包的那种。而我总是嫌里面太多的防腐剂、添加剂，不让他买着吃。不让买他又爱吃，怎么办哩？就动手做给他吃啦。今天做的是五香味的，也是最家常的口味。自己做的怎么吃都放心啊。就是一斤牛肉做不了多少，成品大约200克。牛肉39一斤，自己做的成本也不低，但总归要放心不少啊。送给宝贝吃，宝贝吃的很欢，我也高兴的很，孩子是未来，一定要尽力让他们吃的安全放心。
主料：
；牛肉(500g)辅料：
；食用油(10g)；玉米淀粉(10g)；黄酒(10g)；特级酱油(10g)；胡椒粉(2g)；五香粉(2g)；糖(10g)；盐(2g)厨具：电烤箱
1、牛肉去掉明显的筋膜
2、手工剁碎
3、加糖、盐、五香粉、胡椒粉，特级酱油和黄酒拌均匀
4、然后加入少量的玉米淀粉，拌均匀
5、最后加一点油拌均匀
6、把拌好的肉馅平铺在烤盘里
7、撒上一点芝麻,表面盖上保鲜膜用擀面杖压平压实
8、最后表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水按1:1的比例调和成
9、烤箱200度烤30--35分钟
10、烤15后拿出来刷一层蜂蜜水，然后翻面烤，10分钟后再刷一次蜂蜜水
11、烤好后晾凉切块
12、用糖纸包起来就行啦。我买的这个糖纸颜色不够鲜亮，下次买亮一点的。
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简单，美味，好做~！主料：；牛肉(适量)；干红辣椒(适量)辅料：厨具：无1、牛肉切片，厚度自己决定，厚度炒制时间长一些，不宜掌握。2、干红辣椒掰成小段，葱白切片，姜也切成片。3、取一小碗，倒入生抽，老抽，料酒，盐，白糖调成汁。（老抽:生抽:料
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