鸭锁骨怎么做好吃法 爆炒鸭锁骨

鸭锁骨怎么做好吃法 爆炒鸭锁骨

食材:

卤好的鸭锁骨6个,大辣椒数个,油,生抽,耗油,子孜然粉,调味鲜,吃得辣可加点辣椒粉

做法:

1、锅里多放油烧热,关小火,下进大辣椒炒香,

2、再放进卤好的鸭锁骨翻炒,

3、关火,调入生抽,耗油,调味鲜,孜然粉,炒均匀,可加点卤汁,不加也行。

出锅装盘。

主料:

;鸭锁骨(6个)

辅料:

;大辣椒(适量);十三香(适量)

厨具:炒锅

1、卤好的鸭锁骨5个 ,

2、油锅里下入大辣椒炒香,

3、倒进卤好的锁骨,

4、翻炒均匀,

5、关火,调入生抽,耗油十三香,调味鲜,孜然粉,炒匀,

6、出锅装盘即成。

  

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