发布时间:2024年11月06日 15:25:53分享人:瘦瘦男来源:互联网7
平时大家都做过水果拼盘,估计水果花篮很少有人尝试吧,呵呵,节日或宴客时代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢,既有观赏价值又有食用价值,并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便,有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅,流口水了吗?可惜我没有巧克力机,呵呵。
主料:
;特小凤(500g);菠萝(500g);苹果(300g);草莓(300g);小番茄(200g);橙子(200g)辅料:
;萝卜(适量);竹签(适量)厨具:其它
1、准备好水果,提前清洗干净。
2、用几个萝卜放在花篮底部当花插。
3、苹果去皮切片,用花模压出形状。
4、在淡盐水里泡泡以免氧化。
5、特小凤切片压成星星。
6、菠萝挖成球。
7、橙子切成小块。
8、用牙签串好。
9、将串好的水果插在萝卜上,中间的空隙可以将特小凤的皮填充。
小窍门:
容易氧化的水果要在淡盐水泡过后才不会发黑,花插除了萝卜也可以用包菜之类的代替,插的时候要左右高低一致,可以插三角形也可以插半球形、半月形等。
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