发布时间：2024年11月06日 15:25:42分享人:帅丿朔月来源:互联网12
【青天葵煲瘦肉】青天葵是广东广西有名的中草药，其性凉味甘，具有清热、润肺、散淤、解毒的功效，常用于治疗肺痨、痰火咳血、瘰疬、肿毒和跌打损伤等。【青天葵功能主治】清肺止咳，健脾消积，镇静止痛，清热解毒，散瘀消肿。用于肺结核咳嗽咯血，支气管炎，小儿疳积，小儿肺炎，精神病，跌打肿痛，口腔炎，急性喉头炎，疮毒。【性状】干燥叶呈灰褐色至灰绿色，卷成团粒状，叶柄扁平，有纵向条纹。广东产的商品，叶中多裹有球茎。以干燥、叶小、有香味者佳。【性味】甘，凉。①《岭南采药录》：味甘，性和。②《陆川本草》：味淡辛麻，微温。③《南宁市药物志》：甘，凉，无毒。【注意】《广西中药志》：阳虚者慎服。做法：1.准备材料：青天葵10克，蜜枣一大颗，瘦肉一块，生姜几片。2.青天葵放入筛中，冲洗干净上面的浮尘。3.瘦肉切块飞水并冲洗干净（飞水时放几片生姜）。4.煲里放4碗水，放入洗净的青天葵和瘦肉。5.蜜枣切开，放入煲中。6.大火烧开，转中小火煲1个小时，撒少许盐即可。这个汤不仅小朋友可以喝，大人也一样适合的。特别是感冒初起的时候不妨试试。
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主料：；龙骨(200g)；豆腐(250g)辅料：；生地(适量)；麦冬(适量)厨具：砂锅1、原料图，龙骨已焯水备用。2、豆腐洗净切大块。3、所有材料一起放放砂锅，一次性加足水。4、中火煲开后，再小火煲一个半钟，放盐即可。
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