蚬子肉炒鸡蛋韭菜 蚬子肉炒鸡蛋

鲜灵的家常菜。

主料:

;蚬子肉(适量);鸡蛋(3个);小葱(3棵)

辅料:

厨具:炒锅

1、原料如图;

2、小葱切碎,鸡蛋打散,加少许盐同蚬子肉搅拌均匀;

蚬子肉炒鸡蛋韭菜 蚬子肉炒鸡蛋

3、锅内加油烧热,放入蛋糊炒熟即可;

4、装盘。

小窍门:

1、蚬子肉一定要用新鲜的,这道菜才会鲜灵。

  

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