孜然土豆被端上餐桌的那一刻,扑鼻的香气就足以令它的拥趸者胃口大开,它既可以当菜亦可当零食下酒。
用料:土豆200克、辣椒面10克、孜然5克、盐3克、香菜少许、食用油适量
制作过程:
1、土豆洗净,削去皮切成小丁。
2、锅置火上适量油烧热,放入土豆丁翻炒至变软。
3、调入盐、孜然、辣椒面,翻炒均匀。
4、撒入香菜末即可。
孜然土豆被端上餐桌的那一刻,扑鼻的香气就足以令它的拥趸者胃口大开,它既可以当菜亦可当零食下酒。
用料:土豆200克、辣椒面10克、孜然5克、盐3克、香菜少许、食用油适量
制作过程:
1、土豆洗净,削去皮切成小丁。
2、锅置火上适量油烧热,放入土豆丁翻炒至变软。
3、调入盐、孜然、辣椒面,翻炒均匀。
4、撒入香菜末即可。
烤羊腿的做法大全——简介羊腿可谓大菜,宴客菜。整只羊腿烤出来,看上去鲜亮红润,显得大气豪放;切了片摆在盘中又显精致细微。正确掌握烤箱温度、时间就可做到外焦里嫩、红润好看、略带汁水、又无血丝。进入秋季就可多吃羊肉,既能御风寒,又
主料:;羊腿(一只)辅料:;葱(适量);蒜(适量);姜(适量);迷迭香(适量);蜂蜜(适量);白酒(适量)厨具:汤锅、电烤箱1、先处理羊腿,将羊腿清水浸泡一个小时左右,用刀刮去表面的浮油和赃物,再次冲洗干净,放到锅里加入,葱,姜, 蒜,白酒草寇,肉蔻,花
海鲜酱 160毫升    米醋 90毫升    葱末 50克    蘑菇酱油 60毫升    蒜蓉 35克    蜂蜜 30
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。 人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤
 烤羊腿的腌制方法爱华阅读配图 孜然蒜香烤羊腿的做法: 【用料】羊腿1只(2公斤)、土豆2个、地瓜2个、南瓜1/3个、西兰花1/2棵、胡萝卜1根、盐1大匙+1/2小匙、干蒜粒1大匙、孜然粒1大匙、蒜6瓣切片、迷迭香1/2大匙+1/2