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主料:

;豆腐丝(适量)

辅料:

厨具:其它

1、备卤汁,豆腐片,尖椒,香葱。

2、豆腐片切丝,切点香葱和辣椒。

3、切好的豆腐丝用裹烫的开水烫三遍。

4、沥水装碗里,。

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5、倒进备好的卤汁。

6、淋上香油即成。

7、喜欢味重的再放点其它的调味料。

  

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