耗儿鱼怎么做好吃 干烧耗儿鱼

主料:

;耗儿鱼(适量)

辅料:

;干辣椒(适量);花椒(适量);姜丝(适量);蒜片(适量);黄葱(适量);花椒面(适量);料酒(适量);淀粉(适量);盐(适量);生抽(适量)

厨具:无

1、先把淀粉,料酒,花椒面,盐,和耗儿鱼一起拌匀。2、锅内放油,6成热下耗儿鱼煎,煎黄后起锅。3、在油锅内放干辣椒,花椒,蒜片,姜丝,黄葱节,炒香后把煎好的耗儿鱼倒入锅内,加生抽调味上色。

耗儿鱼怎么做好吃 干烧耗儿鱼
  

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