千张豆腐的做法千手豆腐-爱华网

豆腐里面加了鱿鱼须一块烧，增添了鲜味还起了装饰作用呢(*^__^*) 嘻嘻……

主料：

；豆腐(适量)；鱿鱼须(适量)

辅料：

；青菜柳(适量)

厨具：炒锅

1、准备食材。

2、豆腐切块，鱿鱼头按须分开；生姜、大蒜子、辣椒切碎。

3、热锅凉油、小火将配料煸香。

4、倒入鱿鱼须中火煸炒。

5、烹点料酒。

6、鱿鱼拨一边，下入豆腐煎一下。

7、来点酱油给豆腐上色。

8、注入适量开水焖烧1分钟。

9、搁盐调味。

10、倒入青菜柳。

11、青菜柳炒蔫即可出锅。

小窍门：

蔬菜要最后放哦(^o^)/~

千张豆腐的做法

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