丘比沙拉酱 [丘比沙拉酱试用]美味西餐---土豆沙拉

11月28号那天意外收到美食天下发来的申请试吃的丘比沙拉酱,好开心哦!

沙拉酱是我家日常生活里常用的产品,用来抹面包,拌沙拉,很多烘焙作品里常常会用到它,可以说冰箱里会常常备上几瓶,选择不同口味以便可以根据需要随时可以用的到。

主料:

;土豆(200克);丘比沙拉(60克)

辅料:

;火腿(50克);胡萝卜(80克);洋葱(30克);黄瓜(50克);鸡蛋(2个)

厨具:不粘锅

1、收到的丘比沙拉酱家族试用装

2、所有原料大集合

3、土豆去皮切丁上锅蒸熟,一捻就碎那样。

4、出锅趁热用勺碾成7成碎,还有部分颗粒。

5、火腿、胡萝卜、洋葱切丁,黄瓜只留绿皮切成碎

丘比沙拉酱 [丘比沙拉酱试用]美味西餐---土豆沙拉

6、鸡蛋煮熟拔凉切成丁

7、煎锅放黄油使其溶化

8、将胡萝卜丁火腿丁放入煸炒变色

9、放上洋葱丁加入1克盐翻炒

10、撒上黑胡椒碎,翻拌均匀即可离火

11、将炒好的料放入土豆泥中,放上黄瓜皮碎拌合

12、放上切碎的鸡蛋丁

13、将丘比沙拉酱挤到顶上

14、翻拌均匀就好了

小窍门:

沙拉酱的用量可依个人喜好,喜欢味道浓郁一些的就多放点,这次使用的原味的,也可以用香甜味的,香甜味的更适合小孩子吃口感酸甜。

  

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