油饼怎么做又软又好吃 烫面饼

首先说明一下这个饼因为是早上做的,时间有点紧,所以相片可以照的不是那么理想,还请大家见谅啊!

原料:面粉 开水 盐 五香粉 油

做法:

盆中放入适量的面粉(可以根据人数来定)

将开水顺着一个方向倒入面粉中并不停搅拌,至到面粉成絮状

放置一旁,待面不烫手后揉至光滑不粘手,盖保鲜膜醒十五分钟

醒好的烫面团,拿出来揉一会,擀成皮倒入少许油,散上盐,五香粉

卷成卷,分成相同的剂子,.稍压后擀成饼

鳌子中少许油,小火煎熟一面,翻过来煎另一面

油饼怎么做又软又好吃 烫面饼

  

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