主料:
;海蟹(适量)辅料:
;葱(适量);姜(适量);蒜(适量)厨具:炒锅
1、海蟹洗净,去壳、去脐、去腮。
2、准备葱姜蒜。
3、锅中放油,炒海蟹。
4、加入料酒。
5、加葱姜蒜和适量的盐、酱油、糖。
6、炒熟后,出锅。
主料:
;海蟹(适量)辅料:
;葱(适量);姜(适量);蒜(适量)厨具:炒锅
1、海蟹洗净,去壳、去脐、去腮。
2、准备葱姜蒜。
3、锅中放油,炒海蟹。
4、加入料酒。
5、加葱姜蒜和适量的盐、酱油、糖。
6、炒熟后,出锅。
青椒炒豆干怎么做――简介下面我给大家介绍一下,我老家的特产茶干炒青椒:青椒炒豆干怎么做――食材金菜地茶干 一袋青椒 五个葱 少许姜片 一片油 少许精盐 少许鸡精 少许青椒炒豆干怎么做――方法/步骤青椒炒豆干怎么做 1、把新鲜青
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   ●炒肉丝、肉片时,加点水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩。 ●炒、煮蔬菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。 ●炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。 ●炒鸡蛋时,一个蛋
啤酒鸡爪的做法三: 1、鸡爪飞水;下油、冰糖在锅里炒至融化变褐色,加入鸡脚翻炒至上色;沙锅里下辣椒、八角、蒜、姜炒香后下鸡脚。 2、倒入一罐啤酒,能盖过鸡爪就可以了,下点盐、冰糖,大火烧开后转中火,啤酒剩一半的时候用小火
主料: 芥兰 辅料:沙姜、红椒 调料:海鲜生抽、白糖、料酒、鸡精 做法: 1、将芥兰摘去少许黄叶去皮切成7寸长,用开水焯熟捞出摆入盘中,沙姜切成小粒,红椒切成丝待用; 2、坐锅点火倒入油,油