喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺，肉质细腻。鳕鱼营养丰富，很受大家欢迎。非常适合小朋友食用。鳕鱼有几十个品种，常见的是银鳕鱼，水鳕鱼，圆鳕鱼，狭鳕鱼。品质最好的是银鳕鱼，法国产地的最好，其次是挪威产智利产。银鳕鱼的营养价值占所有鱼类之首，在欧洲被称为餐桌上的营养师。鱼油含量非常高且含铅汞低，吃了对宝 宝身体非常好的就是这个银鳕鱼。
香煎鳕鱼做法简单，口感细腻，入口即化，清香嫩滑，是一道老少皆宜的美味佳肴。
主料：
；鳕鱼(500g,)辅料：
；红酒(1勺)厨具：平底锅
1、鳕鱼解冻，用吸油纸吸去水分。
2、加入红酒和盐腌制10分钟。
3、两面沾上少量的淀粉。
4、煎锅放入适量的油，下入鳕鱼煎制。
5、煎至两面金黄，挤上柠檬汁。
6、均匀的撒上孜然粒稍煎一下即可。
小窍门：
煎至过程不易翻动鱼块，结痂后再翻面。
鲅鱼饺子在我们胶东一带很有名气。大小饭店好像都能够点到这种水饺。做得最好的还是那些靠海的渔村或饭店。他们有着得天独厚的条件，做水饺大多选用刚刚上岸的新鲜大鲅鱼，鱼的肉质本身新鲜和细嫩，那是别家无法比拟的。并且经过渔家
帕尔玛火腿（Prosciutto di Parma）是一种只出产于意大利北部大区的帕尔玛（Parma）省的生火腿，以美味著称，其肉质鲜嫩，入口即化，香而不腻，因此逐渐风靡全球。这种火腿需选用意大利纯种大白猪或长白猪腿肉，经过盐腌、风干和陈化三个步骤制作而成：1.
这牛肉的烹饪方法是我刚学的，几个窍门就可以让肉不但软烂入味，而且肉香浓郁。炖牛肉的过程，整个房子都是浓郁的肉跟香料结合的奇异香味，2个小时的等待，等的就是出锅的那一刻，吃一口在嘴里，你会不禁感叹，2个小时的等待很值。其实我更享受，小火
前几天出门办事，在公交车的广告上看到简单的一行字“累了，你就回家，回到那一年的幸福时光！”只一眼，我就被打动了，那一瞬，我突然有了一种恍如隔世的感觉。我似乎看到了成片的竹林，闻到了淡淡的花香，那种香味让我到现在也无法忘记，儿时的记忆一
求肉夹馍的童鞋，自己来收货哈。肉夹馍是两种食物的组合：腊汁肉和白吉馍。腊汁肉讲究色泽红润、肉质软糯、浓郁醇香、入口即化。白吉馍讲究铁圈虎背菊花心，烘烤后自然形成的火色非常漂亮，不带火色的地方洁白如玉，没有一点杂色，类似于
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