上汤娃娃菜的简单做法 上汤娃娃菜

上汤娃娃菜属于清热去火食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。

主料:

;娃娃菜(适量);皮蛋(适量);红彩椒(适量);香葱(适量);蒜(适量)

辅料:

厨具:无

1、材料:娃娃菜、皮蛋、红彩椒、香葱、蒜

调味:高汤、水淀粉

2、娃娃菜洗净切条;皮蛋切小丁;红彩椒切小丁;蒜去两头备用。

3、锅置火上加少许油放蒜瓣煎香,倒入高汤烧开。

4、将娃娃菜、皮蛋倒入锅中。

5、待娃娃菜变软捞出备用。

6、将红彩椒、香菜末丁放入汤中煮一分钟。

7、调入水淀粉勾芡即可。

上汤娃娃菜的简单做法 上汤娃娃菜

8、特点:香浓味鲜、口感浓郁。

  

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