四季豆土豆焖饭 茄汁焖土豆四季豆

土豆是北方的家常菜,特别是冬天那是餐桌上最常见的家常菜,土豆的吃法多种多样,新疆人爱把土豆加西红柿炒着吃,可见土豆和西红柿是我们这儿最喜欢搭配在一起的家常菜,就连新疆人爱吃的各种汤饭里面就有西红柿和土豆的身影,最常见的家常汤饭里面就是把土豆切成小丁,西红柿切块加一些羊肉,加大蒜辣皮子胡椒粉和时令蔬菜,就是一碗热气腾腾清热解毒的汤饭,在寒冷的冬季特受新疆人的欢迎。

土豆:祛脂降压,解毒,通便,提高免疫力,疗头痛头晕,健脾,养颜护肤,降糖消渴,抗衰抗辐射

主料:

;土豆(适量);四季豆(适量);番茄酱(适量)

辅料:

厨具:煮锅、炒锅

1、食材:土豆 四季豆 植物油 盐 味极鲜 白糖 姜 番茄酱 水淀粉

2、把土豆去皮洗净切条

3、用开水焯几分钟捞起沥干水分

4、四季豆去掉老筋切斜段,姜切末

5、热锅凉油,加四季豆下油锅炸到四季豆起泡泡

6、捞起沥油,

7、下土豆条,炸到土豆条微微发黄发硬

8、捞起沥油

9、锅底留底油,加姜末、水、盐、白糖、味极鲜、番茄酱,用勺子把番茄酱拌均匀化开,大火烧开,转小火熬制一会入味

10、加炸好的土豆条四季豆拌均匀

11、煮两分钟左右

四季豆土豆焖饭 茄汁焖土豆四季豆

12、加水淀粉大火收汁出锅

小窍门:

土豆切好最好就焯水,这样土豆不被氧化,时间放长了就氧化变色
土豆粉质很多,焯水好炸一些
四季豆切斜段这样好入味
不可久煮 ,煮的时候不可老翻动

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8103580103/144390.html

更多阅读

茄汁青鱼罐头的做法 茄汁青鱼罐头价格

茄汁青鱼罐头的做法——简介今天推荐给您一道超好吃的【茄汁青鱼】。青鱼的刺很多不好剔除,那就干脆不用剔除直接食用,既补钙还省了不少麻烦!吃过【茄汁青鱼】罐头,鱼酥烂,味酸甜特别好吃!其实自己在家也可以做,味道绝不输给罐头,甚至比罐头

番茄酱焖大虾的做法 茄汁闷大虾

茄汁焖大虾在夏天吃很对胃口,有点酸甜,大人孩子都爱吃,茄汁的颜色金黄透亮,看起来好像晶莹剔透,看着觉得开胃虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作

龙利鱼的做法 茄汁龙利鱼柳

龙利鱼肉质鲜美嫩滑,营养丰富,是优质的海洋鱼类,而且从超市买回来的大片基本没有鱼刺,很适合小孩子食用。这道茄汁鱼柳是我儿子非常喜欢吃的一道菜。主料:;龙利鱼(1片)辅料:;尖椒(半个)厨具:炒锅1、主料龙利鱼1片,解冻并清洗干净。

茄汁鱼的做法高压锅 茄汁鱼的做法

茄汁鱼的做法――简介酸酸甜甜的鱼片,很开胃哦!茄汁鱼的做法――工具/原料鱼片 250g生粉 40g番茄酱 45g白糖 25g白醋 20ml鸡蛋清 20g料酒 10ml葱花 5g茄汁鱼的做法――方法/步骤茄汁鱼的做法 1、鱼片用盐,料酒,蛋清腌制20分钟

海鲜炒面的做法大全 茄汁海鲜炒面的做法

       茄汁海鲜炒面的原料:拉面、仁茄汁海鲜炒面的配料:银、鲜贝、葱丝、小红椒茄汁海鲜炒面的调料:茄汁、油菜、白糖、盐、鸡精 茄汁海鲜炒面的做法:1、我买的面条是可以直接就炒得,所以省略了煮的过程。(如果

声明:《四季豆土豆焖饭 茄汁焖土豆四季豆》为网友心跟着感觉走分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除