编花篮儿歌 编花篮

主料:

;高筋面粉(400克)

辅料:

;黄油(60克);鸡蛋(1只);酵母(5克);温水(适量)

厨具:电烤箱

1、用少许开水把糖化开,等水凉至凉至35度左右,把酵母倒进水里化开

2、室温软化黄油,加入过筛面粉拌匀

3、分次加入全蛋液,搅拌均匀

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4、分次加入融化的酵母水,揉成面团

5、将面团包上保鲜膜,醒半小时

6、将面团擀薄,切成细条

7、取一碗倒扣包上锡纸,刷一层油

8、在反扣的碗上搭米字型骨架,然后一圈一上一下,下一圈一下一上进行编织

9、编完后的花篮刷一层蛋液,直接放烤箱,180度,15-20分钟

10、冷却一会后去掉锡纸,花篮成型

11、给果子们一个装饰的家O(∩_∩)O~

  

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