冬瓜怎么炒好吃清炒冬瓜-爱华网

妈妈买了半截冬瓜，平常都是煮，今天来点新花样。

主料：

；冬瓜(适量)

辅料：

；油渣(适量)；姜(适量)；蒜(适量)；油(适量)；盐(适量)

厨具：炒锅

1、将姜蒜切片。

2、将冬瓜削皮后切片。

3、倒入油。

4、油热后倒入油渣，姜，蒜进行翻炒。

5、20秒后倒入冬瓜翻炒。

6、1分钟后加入一瓢水焖4分钟左右。

7、焖好后盛盘。

小窍门：

可根据自己的软硬喜好选择焖水时间。

海鲈鱼怎么做好吃清蒸海鲈鱼

脑梗之后，不能吃好多东西了，但是鱼还是能吃的，尤其是清蒸鱼。超市里的海鲈鱼是冷冻的，价格便宜，大约10几块吧，忘记了。做过几次，没什么标准，都按自己的想法做，呵呵。主料：；冷冻海鲈鱼(1)辅料：；葱姜丝(适量)厨具：蒸锅1、把鱼去鳞、去头（脑

老爸的朋友送了一箱蟹，母蟹，个子非常大，在市场上很少见。绝对的野生非养殖蟹，上面还带着丝丝鱼网。吃这种蟹，最好的办法就是清蒸，因为，无论哪种做法，都比不上清蒸最能体现出它的鲜香。这次，我亲历了杀蟹，蒸蟹的过程，当蟹被我杀得痛苦挣扎时，我竟

可能是天气炎热的原因吧，我家的饮食也变得清淡了，一直口味重的老公也喜欢吃清淡原汁原味的清蒸鱼了。清蒸武昌鱼”是选用鲜活的武昌鱼为主料，成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。菜品口感鱼肉鲜

虾仁营养分析：1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重

草鱼含有丰富的硒元素，经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。草鱼中丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。再加上肉嫩而不腻，有很好的滋补作用，所以很适合老年人食用。无论是吃鱼还是吃肉，蒸的方式都是最健康的，蒸出