超级简单却味道无限好的明太子意面，偷懒时候的最佳选择。^_^
主料：
；意面(100g)；明太子(50g)；黄油(适量)；海苔(1张)辅料：
厨具：无
1、准备好食材。
2、将明太子放入碗中，用金属勺刮下鱼籽，去掉外膜。
3、将50g明太子全部处理好后，加入2勺清酒。
4、将明太子与清酒拌匀。
5、烧一锅开水，放盐少许，煮熟意面。
6、趁煮面的时间，用厨房剪刀把海苔剪成丝状。
7、将煮好的意面捞出，趁热拌入黄油。
8、意面中放入大半的明太子酱，拌匀。
9、将剩余的明太子酱放在拌匀的意面顶端，撒海苔丝装饰即可。
小窍门：
1.煮意面的时间请参考包装，我一般喜欢比包装多煮1分钟的口感。
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