空气炸锅炸鸡翅 炸鸡扒(空气炸锅版)

主料:

;鸡柳(200克);面粉(50克);面包糠(100克);鸡蛋(3个)

辅料:

;生抽(2汤匙);盐(1茶匙);黑椒碎(1茶匙);糖(1茶匙);色拉油(2汤匙)

厨具:其它

1、将鸡柳用刀背拍松后加入腌料(生抽、盐、黑椒碎、糖)腌制一小时

2、准备好鸡蛋、面粉、面包糠

3、将腌制好的鸡柳先拍上干面粉再沾蛋液,然后拍上面包糠(若要沾多点面包糠可反复此步骤2次)

空气炸锅炸鸡翅 炸鸡扒(空气炸锅版)

4、沾好面包糠的鸡柳放一边待用

5、空气炸锅200度预热5分钟

6、把扫了少量色拉油的鸡柳平铺在炸篮上

7、调好温度180度,时间为8分钟。中间打开翻一次面。

8、8分钟后,两面金黄,卖相不错

9、加点千岛酱或番茄酱,味道更美

  

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