这是米家餐桌上常有的一道素菜，有时候用来做宴客菜，全素，但口感和卖象还是可以的，过年了，可以试试看。
主料：
；娃娃菜(适量)辅料：
；大蒜(适量)；彩椒(适量)；泡椒(适量)；生粉(适量)；大蒜(适量)厨具：蒸锅、炒锅
1、材料图。
2、彩椒切碎，大蒜切碎，调一小碗淀粉水，直接加上生抽，娃娃菜一分四份，清洗干净。
3、炒锅倒油，先把大蒜碎炒香，再下彩椒粒，加盐，量是整个菜所需要的量。
4、倒入调好的芡汁。
5、将炒好的芡汁分层铺在娃娃菜上面。
6、上火蒸，大火六到八分钟。
7、开锅后，往蒸好的菜上面淋花椒油。
8、另起一锅，倒油烧热，浇在菜上激出香味儿。
9、可以上桌了，边吃边拌吧。
小窍门：
１、用白菜心也可以。
扇贝肉的味道鲜美丰腴，既简单又丰富。不需要味精，只需淋上略带鲜咸的蚝油，使扇贝保持了最初的原味，品尝着甘甜的汤汁，在舌尖弥漫、回荡，尔后将干贝肉与蒜末、辣椒末一同吃下，肉质不仅香嫩还吸附着汤汁，咬起来即甘甜而富有嚼劲。每次做完扇
这是米家餐桌上常有的一道素菜，有时候用来做宴客菜，全素，但口感和卖象还是可以的，过年了，可以试试看。主料：；娃娃菜(适量)辅料：；大蒜(适量)；彩椒(适量)；泡椒(适量)；生粉(适量)；大蒜(适量)厨具：蒸锅、炒锅1、材料图。2、彩椒切
一款简单而又美味的家常菜。主料：；粉丝(一小把)；娃娃菜(2颗)；大蒜(1头)辅料：；盐(适量)；蒸鱼豉油(两勺)；葱花(适量)；植物油(适量)；红椒（或剁椒）(两勺)；鸡精(少量)厨具：煮锅、炒锅1、粉丝提前半小时用凉开水泡好。2、娃娃菜
  鱼香花菜的家常做法 步骤一 主角登场：菜花洗净★★★★相关阅读：鱼香茄子的做法 味道鲜美营养丰富 步骤二 掰成小朵儿。 步骤三 肥瘦相间的肉，最好是五花肉，因为菜花喜油，切成大薄片。 步骤四
西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。你想自己动手做好吃的蒜蓉西兰花吗?接下来，爱华网小编跟你分享蒜蓉西兰花的家常做法。 蒜蓉西兰花的制作食材主料西兰花
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