土豆烧四季豆的做法 土豆烧四季豆

主料:

;土豆(适量);四季豆(适量)

辅料:

厨具:炒锅

1、原料图。

2、蒜切末,指天椒切圈,土豆去皮切块泡水,四季豆去筋掰段。

3、平底锅下稍多点油,爆香一半的蒜末和指天椒。

4、下土豆和四季豆。

5、炒至土豆边上透明,四季豆颜色变深,下老抽炒匀。

土豆烧四季豆的做法 土豆烧四季豆

6、加水没至食材表面,放五香粉,小火慢烧。

7、汤汁快干时放剩下的蒜末了指天椒。

8、炒匀,大火收汁,出锅前放盐即可。

  

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