葱姜带鱼的做法 葱烧带鱼

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懒了几天,因为前段时间太累了。妈妈一来我就解放啦。家务,照顾孕妇都不用管,回到家吃现成的,周末也可以睡到自然醒了。

孕妇越来越吃力,产检的时候,医生都同情的说,你们这孩子都顶到哪了(意思就是顶到很上面了)!这导致孕妇坐的时候,必须坐直,不然稍微弯一点都会感觉挤到宝宝们一样的难受。睡眠也不行了,晚上整夜的难受,肚子硬,翻身难,尿频折磨的孕妇每天晚上都恨恨的说,我最讨厌晚上了!

如果孩子们坚持,我们选了一个日子:2013年,3,29.嘿嘿。

孕妇很喜欢吃带鱼,这道是年前做的,味道偏南方口味。咸鲜微甜。很开胃下饭。

【原料】:

带鱼一条 大葱一根

【配料】:

高汤一碗 姜一块

葱姜带鱼的做法 葱烧带鱼

【调料】:

盐 番茄酱 蚝油 老抽 黑胡椒 干淀粉

1,原料图。

2,带鱼洗净,用盐一茶匙黑胡椒一茶匙腌渍十分钟,拍上干淀粉备用。

3,不粘锅里放油(炒菜的量),把大葱煎香。

4,带鱼码放好,煎金黄,此时的大葱是焦黄的,才有葱香味。

5,放入番茄酱一汤匙 蚝油一汤匙 老抽三分之一汤匙,兑入高汤大火烧开小火焖到入味后大火收汁。

6,出锅前撒点芝麻即可。不用高汤可以用水和鸡精代替。

很浓郁但是一点也不觉得味重。

和米饭是绝配。

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