油而不腻，百吃不厌
主料：
辅料：
；香菇(10个)；生菜(几片)；生姜(两节)厨具：煮锅、炒锅
1、准备一条五花肉，洗干净备用
2、生姜两段
3、香菇洗干净用开水泡20分钟
4、几片生菜洗净放盘子里备用
5、把五花肉切成小条
6、用干净的布把花肉的水吸干
7、锅热后放一汤勺花生油，油热后把肉放下去
8、几分钟后，用筷子把花肉翻过反面
9、多翻几遍，把油逼出来
10、把油倒出来
11、生姜用刀打几下
12、把花肉、生姜、香菇放到锅里，放三四碗水，要淹过肉，大火煮十分钟，改慢火半个钟
13、把肉捞起切成小块，放在准备好的盘子里
油而不腻，百吃不厌主料：；五花肉(一条)辅料：；香菇(10个)；生菜(几片)；生姜(两节)厨具：煮锅、炒锅1、准备一条五花肉，洗干净备用2、生姜两段3、香菇洗干净用开水泡20分钟4、几片生菜洗净放盘子里备用5、把五花肉切
干锅兔肉怎么做――简介干锅兔肉非常的好吃，下面给大家分享一下具体的做法，如果大家想学的话就和我一起学一下吧干锅兔肉怎么做――食材兔肉 适量姜 适量洋葱 适量青蒜 适量红辣椒 适量桂皮 适量八角 适量香叶 适量花椒 适量丁香 适
鸡肉火锅的做法――简介鸡肉火锅非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧鸡肉火锅的做法――食材整鸡 1只莴笋 适量胡萝卜 适量洋葱 适量各类蔬菜 适量精油 适量花椒粉 适量芝麻 适量耗油 适量辣椒 适
卤牛肉的做法：牛腿肉或牛腩 ( 麻烦一点，要去了筋皮，但口味也软香一些）切成两三厘米的块。烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出洗去血沫。锅中放少许油烧热，爆香葱姜蒜，加入牛肉块，淋上料酒，加入酱油，盐，茴香数个，少许糖，加入热水，大火
  用料： 新鲜猪脚 半只 生姜 1小块 八角 3颗 香叶 5张 桂皮 1小段 生抽 3汤匙 老抽 2汤匙 料酒 1汤匙 白糖 适量 盐 少许 鸡精 少许 卤猪蹄的做法： 1、新鲜猪脚半只约1
爱华网