带鱼烧粉条 带鱼烧豆腐

主料:

;带鱼(230克);老豆腐(180克)

辅料:

;葱段(适量)

厨具:炒锅

1、材料:带鱼(已洗净切成段)、老豆腐、葱段

2、将老豆腐放在案板上切开,待用。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的带鱼炸金黄,捞出。

4、随后,锅内留少许底油,将全部炸好的带鱼回落锅中,合入切好的老豆腐。

5、接着,加适量的料酒。

6、加入一些清水翻动一下煮开。

7、然后,加适量的生抽。

8、加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味煮开。

12、最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。

带鱼烧粉条 带鱼烧豆腐

13、出锅,装盘。

  

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