爆炒鸡肝 黄瓜爆炒鸡肝

主料:

爆炒鸡肝 黄瓜爆炒鸡肝
;鸡肝,黄瓜,青椒,葱姜蒜,花椒(适量)

辅料:

;无

厨具:炒锅

1、将鸡肝用煮祸抄一下,半熟,捞出晾一下,准备好青椒,木耳,葱姜蒜,花椒。

2、将葱姜蒜,花椒放入油锅,然后放入鸡肝爆炒,倒入老抽,翻炒后,放入木耳,然后是黄瓜炒。放点糖提味儿,炒熟后,放盐,出锅!

3、成盘。

  

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