夏天到了，冰激凌再度成为宠儿。一说到冰激凌，用冰激凌机做的效果好，但是很多朋友没有这中机器，只能望机兴叹，而不用机器，冷冻过程中反复拿出来搅拌的，又觉得麻烦的很，而且有时会冷冻过头不好搅拌。今天我用了新的方法，就是用打蛋器，一般喜欢烘焙的都会有打蛋器，这个机器也便宜，而且使用的范围很广，没有的亲建议败一个哦，价格从20多元到100左右的都有，可以根据自己的使用情况来购买。有了它，今年夏天没有冰激凌机也可以吃的美味松软的冰激凌啦。
主料：
；淡奶油(150g)；黑巧克力币(200g)辅料：
；纯牛奶(200g)厨具：打蛋器、煮锅
1、黑巧克力币放入牛奶中，隔温水加热，把巧克力币融化
2、融化的巧克力奶油晾凉备用
3、淡奶油打发
4、把打发淡奶油加入巧克力奶液中
5、再次用打蛋器搅拌
6、直到把冰激凌液再度打发至蓬松状态
7、因打蛋器表面会沾很多冰激凌液，把大蛋头竖直插入冰激凌液中，开低速慢慢往上提
8、这样打蛋头表面就很少有粘连了
9、搅拌好的冰激凌液放入密封盒中，入冰箱冷冻。
10、冷冻好的冰激凌，拿出来回温10分钟左右，就会很容易挖出来了，很松软很美味哦
可可粉制作巧克力的方法材料：* 可可粉 4汤匙* 糖 3汤匙* 黄油 1汤匙* 牛奶，果仁，香草等（可选）方法：1. 把可可粉，糖和黄油放到碗
夏天到了，炎热的天气总是使很多人想吃点冷饮，那么有制作美食欲望的人们可以在家制作沙冰解解暑吧，跟我一起学习如何自制沙冰吧，因为许多冷饮店只卖刨冰，其实沙冰才是真正的美味。沙冰不仅细腻，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇
一、制作巧克力的原料在超市里，我们可以见到各种各样包装精美的巧克力。那么它们都是怎样制作出来的呢？制作巧克力首先要弄清楚原料的品牌和性质。目前国内常见的巧克力原料品牌很多，其中较为纯正、品质较好的有“卡玛”、“瑞士莲”
这是我 最喜欢的一款冰咖啡。大量添加冰块，却不掩纯纯的咖啡香，非常冰爽，夏天喝起来最合适。做法很简单，但需要点设备。因为主材料是一杯ESPRESSO（一杯25-30mm的ESPRESSO是此款冰咖啡的灵魂，它味道的好坏，决定了冰咖啡最终味道的好坏）。做法
前几天，远在四川的孃孃趁着孙子放暑假的机会来西安耍，行前，电话里问，要带撒子不？这天气热又大老远的，怎忍心让他们大包小包的，于是回到：撒子都不用带，人来就行老！过了几天，还是没忍住。“孃孃，还是带几袋子冰粉粉儿唆，要得！不要多，买上两三袋子
爱华网